한국식 중화요리, 중국냉면을 성서산업단지역 중국집에서 먹어본 후기

 

성서산업단지역 근처에 "중국집"이라는 중화요리가게가 있다.

우리가 종종 중화요리 가게를 "중국집"이라고 부르는데, 여기 이 가게 상호명은 중국집이다.

 

 

여기 보면, 가게 간판 바로 아래 현수막에 이렇게 적혀 있다.

"중국냉면은 한국식 중화요리이다. 냉면의 일종으로, 얼음 육수에 새우와 해파리, 갑오징어 등 해물과 오이, 달걀, 당근 등 채소를 곁들이고, 땅콩소스와 겨자 소스를 넣어 먹는다."

중국 사람들은 찬 음식을 잘 안 먹는다고 들었는데, 중국냉면도 역시 중국 음식이 아니라 한국식 중화요리였다. 

 

 

홀도 크고, 고급스럽게 생겼다.

회식 같은거 하기에 좋아 보인다.

 

 

드디어 중국냉면이 나왔다!

안에 땅콩소스가 섞여져 있어서 잘 저어서 먹어야 된다.

맛은 땅콩소스 덕분에 매우 고소하고 담백하다.

더운 여름을 잘 이겨낼 수 있는 무기가 생긴 느낌!