Life is journey

현대백화점 바로 옆에, 줄 서서 먹는다는 일식라면집인 부탄츄에 가 봤다. 골목에 있는데, 가게 앞에 사람들이 기다리고 있다.일부러 점심시간을 피해서 3시쯤 도착했는데도, 웨이팅은 필수!!기다림이 맛을 더 기대하게 한다. 부탄츄에서는 우선 선택해야 될 선택지들이 많다.1. 라면 맛2. 면 종류3. 소스의 양 / 마늘 양 / 숙주 양 / 파 양 우선 1. 라면 맛의 경우토코 톤코츠, 토코 시오톤코츠, 소유 톤코츠, 시오 톤코츠이렇게 네가지 종류가 있다.맛이 진한것부터 담백한 맛 순서라고 한다.나는 대체로 일본 라면을 먹을 때, 진한 맛을 좋아한다. 면과 공기밥은 무한제공이다.면은 호소멘 / 치지레멘 / 드래곤멘 세가지 종류가 있다.각 면의 특징을 설명하자면, 호소멘은 얇아서 잘 끊어먹기 좋고,치지레멘은 고불..